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2022-09-14 13:27:00

鶏肉で血流アップ♪

こんにちは、優しいタッチでコリをほぐすアロマセラピストの佐藤です。

そんなに気にはならないけれど、冷え性です。

女性は、もともと血の量が少ない人が多いのだとか。

血の量を増やしたくて、鶏肉を食べています。

骨付きの鶏肉、いいそうです。(『血流がすべて解決する』参照)


これは、手羽元をお酒、水、醤油、ガーリックペーストで40分くらい煮込んだもの。

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ホロホロで美味しいですよ(*^^*)

ガーリックペーストは、パンに塗るバジルペーストを作ろうとして失敗したものです。

ニンニクが多すぎて、とてもパンには塗れない(^^;

普通にニンニクの代わりに料理に使っています。


切らしてなかったのですが、煮る時、お酢を入れても◎

コツは弱火でコトコト長時間、です。



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